Es un sábado por la mañana. Y como muchos sábados por la mañana durante el año escolar, estoy sentado en un Starbucks trabajando mientras mi hijo toma algunas clases. Para ser más claro, nunca he sido un amante de Starbucks. Encuentro que el promedio del café, los precios extremos (y $10 por WiFi, ¿en serio?), la música demasiado alta, el espacio demasiado pequeño y pedir café en el lenguaje de Starbucks es demasiado para seguirle la pista. Ahí, me lo he desahogado.
Pero, querido lector, este artículo no trata sobre mí ni sobre lo que siento por Starbucks. Esto es sobre tú y brindándole una evaluación justa y precisa del libro de Howard Schultz. Hacia adelante: cómo Starbucks luchó por su vida sin perder su alma. Recibí una copia de revisión. Aunque no soy fanático de Starbucks y probablemente no elegiría el libro por mi cuenta, se despertó mi interés en el marketing. Después de todo, lo que siento acerca de Starbucks como establecimiento minorista no tiene nada que ver con la brillantez de la marca y el éxito de la franquicia. Así que profundicemos en este libro y veamos si vale la taza de café de 4 dólares que me llevará revisarlo.
Acerca de Howard Schultz
Adelante fue escrito por Howard Schultz, presidente, presidente y director ejecutivo de Starbucks, y Joanne Gordon, ex Forbes escritor que ha pasado más de una década perfilando empresas. El libro está escrito en primera persona y Howard cuenta la historia. Si bien este libro trata sobre Starbucks, también obtendrás una idea de quién es Howard y cómo Lo es mientras trabaja desde su trabajo en el Starbucks original en el mercado Pike Place de Seattle en 1982, hasta su viaje a Italia, donde se afianzó la idea de “saborear una taza de café y cómo conecta a las personas”. A medida que paso página por página de la introducción, empiezo a gustarme Howard, su espíritu emprendedor, su visión y sus agallas. Creo que tú también lo harás.
Lo que me llamó la atención de Howard y que quizás también te resulte inspirador es que era un tipo normal. Creció en los barrios residenciales de Brooklyn, pagó sus estudios universitarios, se casó y aceptó un trabajo de marketing para una empresa de café en Seattle. No fue hasta que tuvo esta epifanía sobre lo que podría ser una experiencia de café que se encendió su pasión. Y tendrás que leer todo el libro para llegar a eso. (Créame, es bueno).
Cómo Starbucks subió y cayó. . . y se levantó de nuevo
Me gusta que el libro comience en el medio: el día en que todos los Starbucks del país cerraron sus tiendas y publicaron una nota en 7.100 puertas cerradas: “Nos estamos tomando tiempo para perfeccionar nuestro espresso. Un buen espresso requiere práctica. Por eso nos dedicamos a perfeccionar nuestro oficio”. ¡Eso es tan Starbucks! Me puse a pensar que tal vez la razón por la que no me interesaba Starbucks era la misma razón por la que cerraron las tiendas ese día. En todo ese ferviente crecimiento, expansión y construcción de marca, se había perdido la esencia que Howard se había esforzado por crear.
El libro está escrito en cinco partes, muy parecido a una obra de teatro. El título de cada capítulo es una lección; El contenido de ese capítulo le brinda la historia de fondo y una especie de estudio de caso de cómo surgió la lección. A medida que lea capítulo por capítulo, es posible que se encuentre buscando oportunidades para integrar las lecciones de Howard en su propio negocio y en su vida.
Parte 1: Amor – Esta sección trata sobre cómo se expresaron el amor y las emociones poderosas, desde el amor de Howard por la experiencia del café hasta el memorando filtrado en línea que expuso la «comoditización de Starbucks». Y, por último, hay un capítulo sobre la lealtad y el poder de la fe para llegar al núcleo de la promesa de su marca.
Parte 2: Confianza – Esta serie de capítulos trata sobre las difíciles decisiones y el arduo trabajo que requirieron Howard y su equipo para volver a fabricar Starbucks. Una cosa que noté es el compromiso de dejar sus egos a un lado, escucharlos realmente y luego hacer correcciones.
Parte 3: Dolor – Como cualquier historia de la vida real, ésta empeora antes de mejorar. Estos capítulos darán a cualquiera que esté haciendo un cambio el valor para seguir adelante y comprender que es importante permanecer fiel al proceso que se ha propuesto realizar. El dolor eventualmente cesará.
Parte 4: Esperanza – En esta serie de capítulos, sigues a Howard y su equipo directivo a una conferencia masiva donde reavivan la pasión detrás de la marca.
Parte 5: Coraje – Los capítulos finales contienen un maravilloso álbum de fotografías a todo color de recuerdos de Starbucks. Obtendrá más lecciones, más conocimientos y el pensamiento detrás del Starbucks que ve hoy en su vecindario.
Si no puedes vivir sin tu Starbucks, este libro es para ti
Si es propietario de una pequeña empresa y ama su Starbucks, no lo deje pasar. Adelante. Si es propietario de una pequeña empresa y ama las biografías de empresas y marcas, esta es una lectura obligada. Y si eres un adicto a los libros de pequeñas empresas y buscas una lectura calurosa para el verano, Adelante encajará perfectamente en ese proyecto de ley.
En cuanto a mí, disfruté muchísimo el libro por todas las razones mencionadas anteriormente. No es una novela, pero se lee como un cuento. No me sorprendería que la eligieran como una película como “La red social”. Y si se pregunta si el libro me convirtió en un amante de Starbucks, no fue así. Pero nunca volveré a entrar a un Starbucks sin tener un enorme respeto por el amor, la confianza, el dolor, la esperanza y el coraje que se necesitaron para crearlo.